пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Формы для нарезки теста

Фильтр
loading...
Показано 16 из 50
Сортировка по:
Matfer&Bourgeat Каттер для теста кот Matfer&Bourgeat 150350, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер для теста кот Matfer&Bourgeat 150350
Код: 17506
353₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: животные / Ширина, мм.: 110 / Глубина, мм.: 110
Matfer&Bourgeat Каттер для теста клоун Matfer&Bourgeat 150351, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер для теста клоун Matfer&Bourgeat 150351
Код: 17507
347₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: игрушки / Ширина, мм.: 130 / Глубина, мм.: 150
Matfer&Bourgeat Выемка для теста мишка Matfer&Bourgeat 150352, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Выемка для теста мишка Matfer&Bourgeat 150352
Код: 17508
353₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: животные / Ширина, мм.: 100 / Глубина, мм.: 105
Matfer&Bourgeat Каттер для теста черепаха Matfer&Bourgeat 150353, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер для теста черепаха Matfer&Bourgeat 150353
Код: 17509
347₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: животные / Ширина, мм.: 125 / Глубина, мм.: 85
Matfer&Bourgeat Каттер для слоенного теста груша Matfer&Bourgeat 150426, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер для слоенного теста груша Matfer&Bourgeat 150426
Код: 17511
470₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: фрукты / Ширина, мм.: 140 / Глубина, мм.: 95
Matfer&Bourgeat Каттер звезда Matfer&Bourgeat 151108, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер звезда Matfer&Bourgeat 151108
Код: 17513
163₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: другая / Ширина, мм.: 28 / Глубина, мм.: 58
Matfer&Bourgeat Каттер лист Matfer&Bourgeat 151109, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер лист Matfer&Bourgeat 151109
Код: 17514
163₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: растения / Ширина, мм.: 35 / Глубина, мм.: 58
Matfer&Bourgeat Каттер цветок Matfer&Bourgeat 151110, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер цветок Matfer&Bourgeat 151110
Код: 17515
163₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: растения / Ширина, мм.: 43 / Глубина, мм.: 58
Matfer&Bourgeat Каттер цветок Matfer&Bourgeat 151111, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер цветок Matfer&Bourgeat 151111
Код: 17516
163₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: растения / Ширина, мм.: 46 / Глубина, мм.: 58
Matfer&Bourgeat Каттер цветок Matfer&Bourgeat 151113, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер цветок Matfer&Bourgeat 151113
Код: 17517
163₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: растения / Ширина, мм.: 36 / Глубина, мм.: 58
Matfer&Bourgeat Вырубка бабочка Matfer&Bourgeat 151123, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Вырубка бабочка Matfer&Bourgeat 151123
Код: 17518
163₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: животные / Ширина, мм.: 48 / Глубина, мм.: 58
Matfer&Bourgeat Каттер рак Matfer&Bourgeat 151128, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер рак Matfer&Bourgeat 151128
Код: 17519
163₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: животные / Ширина, мм.: 68 / Глубина, мм.: 58
Matfer&Bourgeat Вырубка поросенок Matfer&Bourgeat 151134, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Вырубка поросенок Matfer&Bourgeat 151134
Код: 17520
163₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: животные / Ширина, мм.: 37 / Глубина, мм.: 58
Matfer&Bourgeat Штамп кондитерский для слоенного теста круг Matfer&Bourgeat 153005, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Штамп кондитерский для слоенного теста круг Matfer&Bourgeat 153005
Код: 17521
948₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: штампы / Форма: круг / Диаметр, мм.: 90
Matfer&Bourgeat Выемка для слоенного теста квадрат Matfer&Bourgeat 153009, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Выемка для слоенного теста квадрат Matfer&Bourgeat 153009
Код: 17523
681₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: квадрат / Ширина, мм.: 110 / Глубина, мм.: 110
Matfer&Bourgeat Каттер для слоенного теста бантик Matfer&Bourgeat 153010, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Каттер для слоенного теста бантик Matfer&Bourgeat 153010
Код: 17524
656₴ Купить

Производитель: Matfer&Bourgeat

Тип формы: выемки / Форма: другая / Ширина, мм.: 110 / Глубина, мм.: 110

плунжер, катер,штамп кондитерский

Кондитерские выемки для теста, плунжеры для мастики и штампы для печенья

В нашем магазине «Систем ФО Груп» вы можете приобрести вырубки, плунжера, кондитерские штампы для печенья, которые будут вас радовать разнообразием форм, размеров и разновидностей. При работе с данными приспособлениями у Вас отпадут все сомнения, чем же полакомить своих гостей в новогодние праздники, к Восьмому марта или Дню влюбленных. На поверхность пряника можно нанести узор и украсить вкуснейшей глазурью, соответственно празднику, благодаря этому печение станет более изысканным. После этого чаепитие точно удастся на славу!

Чтобы купить вырубки для теста, кондитерский плунжер для мастики, штамп для печенья или формы для канапе в интернет-магазине нужно выбрать желаемый товар на нашем сайте и положить его в корзину или позвонить на любой доступный телефон, указанный на сайте, и оформить заказ. Наши профессиональные менеджеры ответят на любые Ваши вопросы, и отправят товар быстро в любой регион Украины.

Выемки для теста

Каттер (выемка) - силиконовая или металлическая форма для вырубки из теста разнообразных пряников и печенья. Набор формы для печенья представлены в разных размерах и формах: круглая, квадратная, животные, растения, сказочные герои и другие. Позволяют придать оригинальности кондитерским изделиям и облегчить работу мастеру. Качественные каттеры для мастики или каттера для печенья станут настоящим подспорьем как на любительской, так и на профессиональной кухне.

Вырубка для теста должна отвечать следующим требованиям:

  • Высокая прочность кондитерской формы
  • Приемлемая острота краев резака (для ровности вырезки из теста деталей)

Какая разница между металлическими формами и силиконовыми формами для теста?

Металлические формы сделаны с экологического материала, который не взаимодействует с едой и является безопасным для здоровья человека. Железные формы для печенья, в своем составе имеют антипригарное покрытие - это означает, что Вы можете забыть о повреждениях при вырезке из теста и вынимании из формы.

Силиконовые формы, в отличии от остальных, более стойки к резкому перепаду температур. Они сделаны из пищевого силикона, который не впитывает запахи, а также не взаимодействует с другими продуктами. Предусмотрена мойка в посудомоечной машине.

выемки

плунжер

Плунжер кондитерский

Плунжер для мастики - это тот же каттер, но он состоит частей - ручки и вырубки, съеденных между собой пружиним механизмом. Пружина позволяет вытолкнуть готовое изделие после его приготовления.

Кондитерский плунжер изготовлен из пищевого силикона или пластика, который не взаимодействует с продуктами питания.

Силиконовый плунжер позволяет заниматься декорированием кондитерских изделий, работая с марципаном или мастикой.

Эксплуатация плунжера для мастики:

  • Подготовьте заранее форму - она должна быть сухая и стерильна
  • Приготовьте мастику и раскачайте ее тонким листом
  • Чтобы форма не приставала к тесту присыпьте ее немного крахмалом
  • На листе, вырежете плунжером узор, придерживая его за низ
  • По заданной форме уберите остатки мастики
  • С помощью ручки и пружинного механизма освободите изделия из кондитерской формы
  • После работы очисть используемый плунжер

Кондитерский штамп

Каттеры для печенья - тот же самый плунжер, только без пружинного механизма. Также, в отличии от плунжера, штамп больше предназначен для декорирования кондитерских изделий, потому что на поверхности вырезанного кондитерского изделия оставляет узор.

При помощи штампа и приготовленных им изделий Вы сможете легко скрыть все изъяны на торте и переходы из мастики, благодаря штампу для мастики оформление торта будет идеально ровным и оригинальным.

С штампами для печения сможет справиться как новичок, так и профессиональный кондитер. Вы сократите время работы, а также порадуете своих гостей. Особенно, если нанесете на оттиск крем или же разукрасите выступы или углубления, полученных в результате использования штампа, пищевыми красками.

Воспользовавшись один раз нашим штампом кондитерским, Вы больше не сможете устоять перед этим приспособлением, Вам захочется все больше и больше усовершенствоваться в кондитерском искусстве.

 

 

штампы

Популярные вопросы про Формы для нарезки теста
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка